Ensalada de atún
- Nutriologa Claudia Ortiz
- 9 ene 2016
- 1 Min. de lectura
Me encanta elaborar platillos nuevos e innovar, buscar que tengo en el refrigerador e inventar platillos y combinaciones, esta vez se me ocurrió esta riquísima ensalada, rápida y fácil, para disfrutar este sábado de descanso.
Ingredientes:
2 latas de atún en agua
1 taza de dip de pepino y ajo
1 taza de lechuga picada en tiritas
½ taza de apio finamente picado (opcional)
Dip de pepino y ajo
Ingredientes
1 taza de yogur griego natural ( pudes ocupar yogur normal)
½ pepino
2 dientes de ajo
Licua todos los ingredientes juntos, pruébalo y conforme a tu gusto agrega mas ajo o pepino.
En un boul agrega el dip, el atún, la lechuga y el apio, mezcla y disfruta!
Tip: Puedes comerlo con pan de pita tostado, tostadas horneadas o galletas habaneras integrales.
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